Galettes au vin blanc

après le risotto (ça date un peu mais j'attendais de voir si une section se créait) j'ai cherché quoi faire du reste de vin et j'ai trouvé ces galettes... pas mauvaises, pas un coup de coeur non plus...

1 kg de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
250g de sucre
2 oeufs
25cl de vin
20cl d'huile
fleur d'oranger

mélanger le tout et 20 minutes au four (200°C)
attention j'ai fait ces quantités sans trop savoir mais ça fait beaucoup (plus que sur la photo) !!!