THE tarte aux noix que je réclamais à chaque anniversaire:
quantités pour une grande tarte bien épaisse (j'ai fait moins sur la photo)
1 pâte brisée
2,5 bols de noix râpée
300 g sucre
6 jaunes d'oeufs (j'ai mis 3)
mélanger noix, sucre, jaunes d'oeufs et mettre sur la pâte cuire 20 à 30 mn maxi
bref quantités à adapter à votre convenance, mais c'est trop bon!