S08 du 24 au 30 décembre 2012 : Feuilletées Apéro

coucou! alors je propose une recette pour cette semaine-là car on avait dit qu'on donnerait les ingrédients un mois d'avance... et que Séverine devrait arriver très bientôt donner les ingrédients de la semaine précédente. Je mets une recette facile qui peut être de fête... ou pas! et propose qu'on mette les bûches, foie gras, et autres recettes plus spécifiques dans le thème "Noël" qui, espérons-le, sera créé bientôt ! ceci dit, si quelqu'un a une meilleure idée je peux tout à fait changer cette recette de place

recette apprise lors de l'enterrement de vie de jeune fille d'Anne-Laure avec un chef cuisinier... enfin, recette... c'est peut-être un bien grand mot!

ingrédients: pâte feuilletée, oeuf(s), parmesan râpé, graines de pavot
ustensiles: four

sur la pâte feuilletée étalée finement, étaler du jaune d'oeuf, puis saupoudrer de parmesan râpé et de pavot (je pense que cela reste ouvert à des tas d'autres idées pour mettre dessus!) ; couper des lamelles de pâte et enfourner plat ou torsadé...

simple et bon

astuce du chef : commandez de la pâte feuilletée à votre boulanger, elle sera bien meilleure! cela peut se congeler en morceaux.

Myriouf

Nous avons fait des flûtes au pavot, sésame, parmesan et comté...
Nous avons testé plusieurs formes: les droites vite faites (c'est moi j'avoue ), les longues torsadées (Saravaroise) et les noeuds pap' (Matthieu)

ça donne envie de tout manger c'est super joli en déco

salut

vu que j'ai un super classeur de recettes, voilà une version imprimable pour ceux que ça intéresse

voilà les miens !!

très bons aussi et rapides à faire

[img][/img