lien d'Anne-Laure, issu d'une discussion aujourd'hui supprimée (sur quoi faire avec des jaunes d'œufs)
moi je fais régulièrement des cannelés (http://www.marmiton.org/recettes/recette_canneles-rapides_33822.aspx) et après je garde les 2 blancs d'oeufs que je congèle, et quand j'en ai 4 je fais des financiers Wink