cette section paraîtra bien ridicule aux cuisiniers confirmés, mais moi j'étais contente de découvrir ces petits trucs pour varier un peu les menus! et je cherche toujours plus d'associations heureuses, avis aux amateurs !
très simple, donc, mais sympa :
- crème fraîche avec un peu de moutarde et herbes de provence, bien pour accompagné du riz et une escalope de dinde par exemple
- faire fondre du roquefort/bleu/gorgonzola avec un peu de crème fraîche et/ou lait pour manger avec des pâtes!
j'en mettrai d'autres si ça me revient et j'attends vos trucs à vous !
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